راز چیدمان شیک و گرم میز شام سپیده بزمیپور؛ هنر همسر شاهرخ استخری در دورهمیهای خانوادگی
سپیده بزمیپور، همسر هنرمند شاهرخ استخری، با ترکیب هنر و ذوق شخصی خود، چیدمان میز شام در دورهمیهای خانوادگی را به تجربهای شیک، گرم و اشتهاآور تبدیل میکند.
سامان تهرانی
نویسنده
چیدمان میز شام در دورهمیهای خانوادگی، به ویژه زمانی که توسط فردی با ذوق هنری مانند سپیده بزمیپور (همسر هنرمند شاهرخ استخری) انجام میشود، فراتر از یک وظیفه آشپزی، به یک هنر تبدیل میشود. سبک چیدمان او معمولاً ترکیبی از سلیقه مدرن، شیک و تمرکز بر هارمونی بصری است که هدف آن ایجاد یک “سفره اشتهاآور” و در عین حال گرم و صمیمی است.
چیدمان میز سپیده بزمیپور ترکیبی موفق از شیکپوشی مدرن، تمرکز بر سلامت غذا (مانند سالمون) و خلق یک اتمسفر گرم و اشتهاآور با استفاده از هارمونی رنگی و ظروف باکیفیت است.
خوراک ماهی سالمون
انتخاب خوراک ماهی سالمون به عنوان غذای اصلی، نشاندهنده اولویت سلامت و غذاهای بینالمللی باکیفیت در منوی اوست.
سالمون: سالمون به عنوان یک غذای پرطرفدار و سالم، معمولاً به صورت گریل شده (Grilled) یا پخته شده در فر (Baked) سرو میشود.
پِلیتینگ (Plating): تمرکز بر ارائه تکنفره و زیبا (مانند رستورانها) است؛ قرار دادن سالمون با سسهای روشن (مثل سس لیمو و شوید) در کنار سبزیجات تازه بخارپز یا گریل شده (مثل مارچوبه یا بروکلی). این چیدمان نه تنها اشتهاآور است، بلکه رنگهای شاد و طبیعی غذا را برجسته میکند.
📢 مهمترین اخبار
- قیمت جدید طلا و سکه ۱۲ آذرماه ۱۴۰۴/ سقوط سنگین قیمتها در بازار طلا و سکه ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
- شاخص آلودگی هوای تهران در شرایط قرمز / چرا پایتخت تعطیل نشد؟! ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
- امروز طرح زوج و فرد در تهران اجرا می شود؟ ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
- قاب امروز | شب عشقی آرمین، عکس خاص ریحانه و آزاده و الیکا ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
- تعطیلی مدارس و ادارات این استان ها فردا چهارشنبه ۱۲ آذر قطعی شد + فهرست استان ها ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
شناسه خبر:
97784
۱۰ آذر ۱۴۰۴ |
ساعت:
۴:۳۰
|
بازدید:
0
اشتراک گذاری:
بدون دیدگاه