رنگهای خوراکی مصنوعی که سلامت و رفتار کودکان را به خطر میاندازند؛ کدامها باید حذف شوند؟
تحقیقات جدید نشان میدهد برخی رنگهای خوراکی مصنوعی موجود در غذاهای بستهبندی شده میتوانند باعث تغییرات رفتاری و واکنشهای آلرژیک در کودکان شوند.
سامان تهرانی
نویسنده
شواهد حاصل از آزمایشهای بالینی، تحقیقات حیوانی و بررسیهای نظارتی، رنگهای خاصی را به تغییرات رفتاری و واکنشهای آلرژیک مرتبط میدانند. محققان در این تحقیق به بررسی رنگهای خوراکی رایج در غذاهای بستهبندی شده، ارتباط بالقوه آنها با اختلال کمتوجهی یا بیشفعالی، واکنشهای آلرژیک و تنفسی، تعاملات میکروبیوم روده در کودکان و جایگزینهای طبیعی برای این رنگها پرداختند.
منبع: خبر فوری
📢 مهمترین اخبار
- شهاب حسینی: زن اولم از زندگی با من رضایت نداشت/ سخت بود اما … ۱۴۰۴/۰۹/۳۰
- فال شب یلدا 1404 / فقط نیت کن در بلندترین شب سال … ۱۴۰۴/۰۹/۳۰
- آینده ریپل چگونه رقم میخورد؟ ۱۴۰۴/۰۹/۳۰
- قیمت دلار امروز ۳۰ آذرماه / دلار ثابت ماند ۱۴۰۴/۰۹/۳۰
- اظهارات عراقچی درباره مذاکرات ایران و آمریکا؛ ایران کوتاه آمد؟ ۱۴۰۴/۰۹/۳۰
شناسه خبر:
264881
۳۰ آذر ۱۴۰۴ |
ساعت:
۲۳:۱۱
|
بازدید:
0
اشتراک گذاری:
بدون دیدگاه