خراسان شمالی چگونه با تولید 3 هزار تن عسل و ژل رویال به قطب زنبورداری کشور تبدیل می‌شود؟

محمد محمدزاده، رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی، در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد اظهار داشت: توسعه زنجیره ارزش صنعت زنبورداری به‌ویژه تولید فرآورده‌هایی مانند ژل رویال، از اولویت‌های جدی این سازمان است و می‌تواند زمینه خروج زنبورداری استان از وضعیت تک‌محصولی و افزایش پایدار درآمد بهره‌برداران را فراهم کند.

قاب تاریخ | تصاویر دیده‌نشده از ماه‌چهره خلیلی در لندن؛ ۵ ماه پیش از وداع ناگهانی

وی با اشاره به ظرفیت‌های طبیعی استان افزود: خراسان شمالی با برخورداری از حدود یک‌میلیون هکتار مراتع و 400 هزار هکتار جنگل، یکی از استان‌های مستعد کشور در حوزه زنبورداری محسوب می‌شود و این شرایط، بستر مناسبی برای توسعه تولید عسل و محصولات جانبی آن فراهم کرده است.

رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی با ارائه آمار دقیق از وضعیت این بخش گفت: در حال حاضر یک‌هزار و 800 زنبوردار با 142 هزار کلونی زنبور عسل در استان فعالیت دارند که به‌طور میانگین سالانه حدود سه هزار تن عسل و 218 کیلوگرم ژل رویال تولید می‌کنند.

محمدزاده با تأکید بر ضرورت تنوع‌بخشی به تولیدات زنبورداری تصریح کرد: ژل رویال که توسط زنبورهای کارگر تولید می‌شود، یکی از پرخاصیت‌ترین مواد طبیعی با کاربردهای اثبات‌شده دارویی و درمانی است و امروز باید با بهره‌گیری از دانش فنی، فناوری‌های نوین و بسته‌بندی استاندارد، ارزش اقتصادی این محصول را بیش از گذشته افزایش دهیم.

وی در ادامه با اشاره به پیامدهای خشکسالی اخیر اظهار کرد: خشکسالی شدید امسال بخش کشاورزی و زنبورداری استان را با چالش‌های جدی مواجه کرده است، اما با برنامه‌ریزی هدفمند برای توسعه زنجیره ارزش، حمایت از تولیدکنندگان و حرکت به سمت محصولات با ارزش افزوده، می‌توان اثرات این شرایط را کاهش داد.

رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی در پایان با اشاره به جایگاه استان در سطح کشور گفت: خراسان شمالی در شاخص تولید عسل رتبه 14، در تعداد کلونی رتبه 17 و در تعداد زنبورستان‌ها رتبه 19 کشور را دارد که این آمار نشان‌دهنده ظرفیت قابل‌توجه استان برای رشد، ارتقا و تبدیل شدن به یکی از قطب‌های زنبورداری کشور است.

انتهای پیام/311/.

منبع: خبرگزاری تسنیم